醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2-3次，把淀粉洗出去，沥干；

   
2. 第2步.

   打开火，待油温6成热时，倒入青椒丝、土豆丝煸至熟出锅即可。