奶酪三文鱼虾球

奶酪三文鱼虾球

奶酪三文鱼虾球的做法说明

高钙高蛋白低脂肪~鲜香浓郁~小宝宝大宝宝还有成人宝宝都会喜欢吃哒!

奶酪三文鱼虾球的食材和调料

三文鱼60g
虾仁6只
奶酪30g
淀粉15g

奶酪三文鱼虾球的做法与步骤

  1. 1.

    三文鱼 虾仁洗净 去虾线 用柠檬汁腌制15分钟去腥

  2. 2.

    将腌制好的鱼虾肉剁成肉泥,加入淀粉搅拌上劲

  3. 第3步.

    奶酪切小碎丁 拌入肉泥中;双手洗净 沾一点白开水 将肉泥团成丸子

    奶酪三文鱼虾球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开水将丸子上锅蒸3-5分钟 出锅

    奶酪三文鱼虾球的做法步骤 第4步

小贴士

团丸子时候尽量用肉包住奶酪避免融化流失,也可以奶酪切大一点快 直接用肉泥包住

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