墨西哥小餐包

墨西哥小餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   制作墨西哥酱。将软化黄油、糖搅匀（勿打发），分次加蛋，加低粉，拌匀即可。

   
2. 第2步.

   墨西哥酱入裱花袋备用。

   
3. 第3步.

   将墨西哥酱挤在整形好的面团上。像这样也挤得有点多了。一遇热酱就往下泻比这样少挤一两圈应该就合适了。

   
4. 第4步.

   剩下的酱密封好放冷藏，用的时候回温就好了。

   
5. 第5步.

   上下火180度，15分钟左右。