牛奶布丁
牛奶布丁的做法说明
哈哈、第一次做！是照着李太太的方法做的！配料简单只需要牛奶、糖、跟鸡蛋
牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋打散、要打到蛋清不会挂在筷子上为止！
- 2.
向打好的蛋液中加入白糖、搅匀！
- 3.
把牛奶煮沸！然后倒入加了糖的蛋液中（我是用小勺一滴滴加的、害怕把鸡蛋烫熟了😊）然后用滤网滤2-3遍（可以看见没有打匀的蛋清跟少许没溶的白糖被滤掉了）
- 4.
把加好牛奶的蛋液倒入自己喜欢的容器中（最好是玻璃的），封上保鲜膜、在保鲜膜上用牙签戳几个小洞洞。隔水蒸15分钟（中火奥）。然后就可以坐等美味布丁啦！
- 第5步.
哈哈、我的成品！虽然上面有点小泡泡、可是味道很棒奥！
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