糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜的做法说明

糖醋黄瓜性凉,大夏天的非常适合体热的朋友,口感酸酸甜甜、清脆爽口,我家5岁女儿超级爱的一道凉菜,现在正是黄瓜采摘的季节,喜欢的朋友可以动手做起来哦😊最重要的是步骤简单、美容养颜又可口!

糖醋黄瓜的食材和调料

黄瓜一根
白砂2汤匙
4-5汤匙

糖醋黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜黄瓜洗净,控干水分。

    糖醋黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手瓣成一块块,垒实了。这里一定要用手瓣,如果用刀切的话切面太齐整,影响它与糖醋的完美结合。

    糖醋黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上白砂糖,喜甜的可以多放些。

    糖醋黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入香醋。(注意这里不需要翻伴)入冰箱冷藏至少12小时,我个人喜欢冷藏更久些味浓才能hold住我哈

    糖醋黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可口味美的糖醋黄瓜做好啦,此图是2天后的效果,黄瓜瓣已经很好的与糖醋融合,吃一口那清爽😊一定能够镇住你那夏日沸腾的胃!朋友们,动起手来吧。

    糖醋黄瓜的做法步骤 第5步

小贴士

糖醋腌制的时候会出一些水,吃的时候先吃底部的,会浸透的比较充分。

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