苏式驴打滚

苏式驴打滚

苏式驴打滚的做法说明

京片儿驴打滚,改良成了苏式糕点,快手好吃,超乎你的想象。

苏式驴打滚的食材和调料

糯米粉100g
玉米淀粉25g
30g
色拉油50g
140g
豆沙150g

苏式驴打滚的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有原料混合均匀,放入微波炉叮6分钟,每1分钟拿出来搅拌一次。

    苏式驴打滚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁面团热,取出放入保鲜袋,用擀面杖擀平,放凉,抹上一层豆沙。

    苏式驴打滚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷取,一定要卷紧。

    苏式驴打滚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切块,该方约15块。

    苏式驴打滚的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用保鲜膜一个个包好,放入冰箱,随取随吃哦。

    苏式驴打滚的做法步骤 第5步

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