红烧肉焖饭

红烧肉焖饭

红烧肉焖饭的做法说明

馋了想吃肉解馋,又怕炖肉繁琐。
可以尝试做这个红烧肉焖饭,好吃简单!
(ミචᆽචミ) 我老公的最爱!😁

红烧肉焖饭的食材和调料

五花肉八两
土豆一个
半个
酱油少量
老抽少量(调色用)
因个人口味放
平时炒菜那么多
料酒少量
少量
大米一碗半米
豌豆少量

红烧肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉清洗后切小块,放入适量的料酒抓均备用,洋葱、土豆切丁,豌豆洗净备用。

    红烧肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放入适量的油,将肉块倒下去炒变色后盛出备用。

    红烧肉焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油倒入洋葱翻炒,戴洋葱变色后放入土豆丁翻炒,最后放入炒好的肉块,全都翻炒后放入酱油、盐炒均,如看颜色浅就倒入适量老抽调色后关火。Ps:这步骤忘记拍照见谅!!

    红烧肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入豌豆,洗好的米翻均。倒入电饭锅内铺平,加入清水,稍稍高出食材。

    红烧肉焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    启动电饭锅煮饭程序,等待香喷喷的焖饭熟了就好了。

    红烧肉焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅咯~

    红烧肉焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃!!!

    红烧肉焖饭的做法步骤 第7步

小贴士

老抽不要放太多颜色重了不好看!

肉不要放太多要不太油太腻了!

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