蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜去皮拍碎剁碎，码入细盐、鸡精、花生油拌匀

   
2. 第2步.

   丝瓜切厚片划十字型

   
3. 第3步.

   将拌匀的蒜泥铺在丝瓜厚片上点缀枸杞。大火烧开水后，丝瓜盘放入锅中大火蒸五分钟关火即可。