反沙芋头

反沙芋头的做法与步骤

1. 1.

   将芋头切成长方形的宽度，大概宽是2厘米长是5厘米

2. 2.

   将芋头炸熟至金黄色，捞起备用

3. 3.

   将剩余的油盛上来用于其他，不用洗锅，加入白糖再加50ml的水，一边煮一边拿勺子将白糖加快融化

4. 4.

   记得拿勺子一直去翻锅里的白糖，不然会焦

5. 5.

   等到白糖煮得很多泡泡的时候将芋头跟葱花（葱花一点点就可以，不然盖住了本来的味道）倒进去不断的翻炒（我比较粗鲁，我是直接拿着锅一直摇，更容易让糖裹得更均匀）

6. 6.

   哈哈，我是忘记加葱花的人，所以不要介意，还是很好吃