香椿香干花生
香椿香干花生的食材和调料
| 香椿 | 100克 |
| 香干 | 2块 |
| 熟花生 | 30克 |
| 香油盐香醋 | 适量 |
香椿香干花生的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料，香椿洗干净，花生烤熟或炒熟都可以
- 第2步.
锅中放水，水开后放入香椿焯水，捞出
- 第3步.
把香椿淋下凉水，挤干水分，切成碎末
- 第4步.
香干切碎粒
- 第5步.
花生去皮切碎粒
- 第6步.
把所有原料放一盆中
- 第7步.
加入盐，香油和香醋，搅拌均匀
- 第8步.
拿一个手杯，放入保鲜膜，再放入拌好的小菜，压实
- 第9步.
最后整形，用手提下保鲜膜，然后把被子，倒扣在盘中，去掉保鲜膜即可
