豆豉鱼

豆豉鱼

豆豉鱼的做法说明

客家风味,又香又好吃!

豆豉鱼的食材和调料

福寿鱼2条小的
豆豉适量
适量
生抽适量
适量
花生适量

豆豉鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼先洗干净,用盐腌30分钟!

  2. 2.

    鱼下锅煎熟

  3. 3.

    重新起锅,下花生油,豆豉(要把表皮洗干净去外皮),蒜头,炒香

  4. 4.

    下煎好的鱼,拌匀,下生抽!

  5. 第5步.

    拌匀后装盘

    豆豉鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上蒸锅蒸5分钟,开吃!

    豆豉鱼的做法步骤 第6步

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