芝士球

芝士球的做法与步骤

1. 1.

   将25克淡奶油+柠檬汁2.5克搅拌均匀，放入冰箱冷藏室静置半小时备用

2. 2.

   奶油奶酪微波炉加热一分钟左右，至软化

3. 3.

   加入白砂糖搅拌至无颗粒

4. 4.

   加入准备好的酸奶油 搅拌均匀

5. 5.

   分次加入45g淡奶油 拌匀 ，蛋黄一个个加入奶糊拌匀

6. 6.

   筛入玉米淀粉拌匀

7. 7.

   黄油刷模具 烤箱预热155度 中层25分钟 晾凉后冷藏再吃