daisy的蒸包子～^_^
daisy的蒸包子～^_^的做法说明
作为南方妹子，真的很少做面食，以前做面食都不是很成功，今天试了一次，居然还不错！
daisy的蒸包子～^_^的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，发酵粉在温水中拌匀
- 第2步.
将拌匀的发酵粉倒入盆中，和面，成型后取出，在案板上多揉几下
- 第3步.
放入盆中，盖上保险纸，发酵1～2个小时
- 第4步.
趁面在发酵中，赶紧来做馅料
- 第5步.
放入葱，野菜，鸡蛋，蚝油，盐，芝麻油等，还要倒入些许水，包子馅才好出汁
- 第6步.
一个小时后取出面，多揉几下，搓成长条，切成块，并把块赶成饼状
- 第7步.
将馅放入
- 第8步.
再失败了一个之后，终于包出包子该有的样子了
- 第9步.
包好后放入锅里，继续发酵15分钟，不要开火
- 第10步.
十五分钟后开火，再蒸15～20分钟，到时间后关火，闷5分钟再开锅。
- 第11步.
出锅啦！
