麻花

麻花

麻花的食材和调料

黄油,奶,鸡蛋,酵母粉
面粉

麻花的做法与步骤

  1. 1.

    1先把黄油放入锅里加热化开,用小火,到吱吱做响就可以了2倒入奶慢慢搅匀,关掉火。3倒入打好的一个鸡蛋,搅匀。

  2. 2.

    4待锅里的奶凉了之后,放入酵母粉,再放入面粉和面成团5发两个小时吧就可以了6揪成小剂子搓成条上劲,提起两头自然就成了麻花了

  3. 3.

    7把搓好的麻花放置醒20分钟,就可以下锅炸了。8小火炸至金黄色就好了。9香喷喷,又酥又脆的麻花就好了

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