洋葱鸡丁
洋葱鸡丁的做法与步骤
- 1.
洋葱洗净切好备用，鸡肉洗净切成丁备用
- 第2步.
鸡肉腌制二十分钟后洗净表层的盐，用开水烫熟表层
- 第3步.
热锅热油加洋葱翻炒
- 第4步.
洋葱炒软之后加水焖至变色
- 5.
洋葱变色后来加入鸡肉，盐和味精继续焖（这个时候要注意看锅里的水还够不够）
- 第6步.
焖至鸡肉全熟就可以出锅了
小贴士
我这次做的适合小孩子和口味清淡的人，如果口味重的可以酌情加辣椒大蒜之类的。
洋葱洗净切好备用，鸡肉洗净切成丁备用
鸡肉腌制二十分钟后洗净表层的盐，用开水烫熟表层
热锅热油加洋葱翻炒
洋葱炒软之后加水焖至变色
洋葱变色后来加入鸡肉，盐和味精继续焖（这个时候要注意看锅里的水还够不够）
焖至鸡肉全熟就可以出锅了
我这次做的适合小孩子和口味清淡的人，如果口味重的可以酌情加辣椒大蒜之类的。
