烤鸡

烤鸡的做法与步骤

1. 1.

   第一步：把鸡洗干净，用盐、咖喱粉、红糖涂全身，腌制两个小时。

2. 2.

   第二步：将其他配料切成小块，灼至五成熟，拌入蒜头、咖喱粉、油等。

3. 第3步.

   第三步：将灼好的配料铺在烤盘上，将腌制好的鸡铺在配料上，放进烤箱，温度调至100度，烤一个小时，再把温度调至230度，烤十分钟。(第一次烤没注意配料，有点干)