蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖的做法说明
真正做法简单,满满小时侯味道的蔓越莓花生牛轧糖哦(下图用的料都是翻了一倍的哦,比如,本来是50克黄油配180克棉花糖,此次用了100克黄油配360克棉花糖,其他材料同样翻一倍配好,也可以成功做好)
蔓越莓花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
下锅,融化黄油

- 第2步.
待黄油融化后,加入棉花糖

- 第3步.
待棉花糖变软,锅铲能压扁棉花糖时,加入奶粉,小火,否则容易烧焦

- 第4步.
奶粉拌匀后,加入花生和蔓越莓(当然你也可以用其他坚果代替蔓越莓)切记小火哦,否则容易焦

- 第5步.
此时可以关火,将花生和蔓越莓拌匀,拌匀后即可出锅,如果不关火,很容易粘锅焦掉

- 第6步.
出锅后,用擀面杖擀平

- 第7步.
天冷冷却搁置20分钟左右可以变硬成型,天热搁置两小时左右变硬,变硬后可切成一颗颗

- 第8步.
包装好,就OK啦,满满小时侯的味道哦















