椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的食材和调料

皮皮400g
4瓣
一大块
少许
少许
绍兴黄酒(我用三年陈花雕酒少许
适量
迷迭香少许

椒盐皮皮虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,葱姜蒜切末,皮皮虾洗净控干水。

    椒盐皮皮虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油下蒜姜末爆香,至蒜姜微微发黄。

    椒盐皮皮虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    皮皮虾下锅爆炒至颜色微变,加入料酒,盐,糖,迷迭香,开水,中火煮2,3分钟,大火收汁。

    椒盐皮皮虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入葱末起锅装盘。

    椒盐皮皮虾的做法步骤 第4步

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