快手菜，懒人福音，用“胖子麻辣鱼”调料调味，所有材料一锅炖就好。
鸡，木耳，笋干切成大小接近的块状。鸡块汆水备用。
鸡块，木耳，笋干放入高压锅，加入调料，加少许水，焖 30 分钟。
香葱切葱末，装盘时撒上即可。
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