黄油蒜砖

黄油蒜砖

海洋小冰河

黄油蒜砖的做法说明

照搬了新浪美食博主薄灰《hello 烤箱》里的方子，非常方便又好用的方子，好吃死了，呵呵

黄油蒜砖的食材和调料

自制白吐司	适量
无盐黄油	40g
蒜瓣	15g
盐	少许
欧芹碎（我用的是葱花碎）	少许

黄油蒜砖的做法与步骤

1.
准备所需材料
2.
白吐司切成厚块备用，厚度约3.5厘米
3.
蒜瓣碾成蒜泥备用
4.
黄油室温软化，手动打蛋器搅打至顺滑
5.
加入蒜泥，盐和欧芹（葱花）碎
6.
搅拌均匀
7.
用毛刷给吐司六个面都涂抹上蒜蓉黄油
8.
放入预热好的烤箱，用180摄氏度烘烤至表面金黄即可

小贴士

烤的时候注意看着点，别烤焦了，只要烤到表面微泛金黄色就可以了，外脆里软，趁热吃香极了。
第二天吃的话，讲蒜砖放入烤箱150摄氏度烘烤至热即可

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