脆皮鸡翅

脆皮鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

- 第2步.
加盐、蚝油腌制2小时以上,加点调味料味道更好,自己喜欢的调味料.

- 第3步.
玉米片碾碎;打一个鸡蛋、适量的面粉,加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

- 第4步.
先把鸡翅放入面浆,裹一层面浆;然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

- 第5步.
烤箱预热,180°上下火,15分钟翻面一次,再烤15分钟就可以出炉

小贴士
和面浆的时候水不要放多,放多就不够沾了
调味料放自己喜欢的调味料都可以
腌制时间越长越好

鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

加盐、蚝油腌制2小时以上,加点调味料味道更好,自己喜欢的调味料.

玉米片碾碎;打一个鸡蛋、适量的面粉,加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

先把鸡翅放入面浆,裹一层面浆;然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

烤箱预热,180°上下火,15分钟翻面一次,再烤15分钟就可以出炉

和面浆的时候水不要放多,放多就不够沾了
调味料放自己喜欢的调味料都可以
腌制时间越长越好