脆皮鸡翅

脆皮鸡翅

脆皮鸡翅的食材和调料

鸡翅8只
鸡蛋1个
盐、蚝油各1匙
玉米片1碗
面粉适量

脆皮鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

    脆皮鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐、蚝油腌制2小时以上,加点调味料味道更好,自己喜欢的调味料.

    脆皮鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米片碾碎;打一个鸡蛋、适量的面粉,加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

    脆皮鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先把鸡翅放入面浆,裹一层面浆;然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

    脆皮鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热,180°上下火,15分钟翻面一次,再烤15分钟就可以出炉

    脆皮鸡翅的做法步骤 第5步

小贴士

和面浆的时候水不要放多,放多就不够沾了

调味料放自己喜欢的调味料都可以

腌制时间越长越好

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