菠萝糯米盅

菠萝糯米盅的做法与步骤

1. 第1步.

   将菠萝盖切下，用小刀和尖口勺将果肉挖出，泡入盐水中备用，菠萝盅一旁待命。

   
2. 第2步.

   糯米、白米放入压力锅，压15分钟。

   
3. 第3步.

   枸杞、黑加仑、泡软洗净沥水、备用。

   
4. 第4步.

   盐水泡的菠萝果肉洗净沥水，切小块混合之前备用枸杞、黑加仑加入米饭中，放细砂糖搅拌。

   
5. 第5步.

   将混合好的米饭放入菠萝盅内，上蒸锅25分钟左右，取出，摆盘。