花生酥饼

花生酥饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化后，加入糖，用打蛋器打至蓬松发白。

2. 2.

   分三次加入鸡蛋，每次鸡蛋和黄油充分融合后，再加入下一次。

3. 3.

   泡打粉、面粉混合过筛，揉搓成面团，放入冰箱冷藏20分钟。

4. 4.

   将面团取一小块搓圆，沾上花生碎。

5. 5.

   放入烤盘，注意距离不要太近，以免烘烤是粘连。

6. 6.

   烤箱预热后，放入烤箱。上下管，180度中层，18分钟，烘烤即可。