紫薯红豆糕
紫薯红豆糕的做法说明
下雨天，紫薯和红豆沙更配哦！
紫薯红豆糕——淡淡的奶香，口感软糯不甜腻。端午节吃不起绿豆糕的我，只有自己DIY
紫薯红豆糕的做法与步骤
- 第1步.
紫薯3个、红豆沙馅1袋、炼乳少许。
- 第2步.
紫薯洗净去皮，切小块放入碗中，蒙上保鲜膜，旺火蒸40分钟直至熟烂，捣成紫薯泥，拌入少许炼乳，40克为一个剂子，揉成团。
- 第3步.
红豆沙馅20克为一个剂子，揉成团。
- 第4步.
将紫薯泥压扁，包入红豆沙馅，揉成团。
- 第5步.
包好后放入模具中。
- 第6步.
压制成型。
- 第7步.
成型装盘。
- 第8步.
成型装盘。
