西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法说明

西红柿🍅炒蛋是一个很家常的菜,要做的精致好吃也很easy!我喜欢带有一点酸酸味道的西红柿,可现在的很多西红柿都是早熟的,能买到自然熟带酸的不容易,所以怎么办呢?

西红柿炒蛋的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋2个
花/青椒适量
食醋,白看喜好适量准备

西红柿炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有要用材料,切好西红柿(我喜欢切片)和葱花

  2. 2.

    把鸡蛋调匀,加入适量的一点水,这样会使鸡蛋更嫩!

  3. 3.

    热锅,浇油,煎鸡蛋,注意要把鸡蛋煎到一面金黄再翻个煎!然后把鸡蛋划碎,加入切好的西红柿翻炒,放入盐调味!

  4. 第4步.

    最后在起锅前放入一点食醋和白糖调味,撒下葱花就可以装盘了!

    西红柿炒蛋的做法步骤 第4步

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