日式番茄肥牛火锅 嵐にしやがれ!
日式番茄肥牛火锅 嵐にしやがれ!的做法说明
16.4.30 嵐にしやがれ 番茄特辑提到的番茄牛肉火锅！其实也是简单的番茄口味寿喜烧啦！ 简单又好吃 牛肉配生蛋黄超级有满足感 美味しい‼︎
日式番茄肥牛火锅 嵐にしやがれ!的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱和番茄洗净切块备好。
- 第2步.
关于这个商业机密的汤汁，可以根据个人口味和已有酱料来考虑。我是用日式酱油，生抽，蚝油，蜂蜜，盐，还有少量罗勒加入适量水中煮好用来后续煮火锅哒，汤底的量要没过食物。
- 第3步.
将洋葱煮至柔软。
- 第4步.
继续煮观察番茄的状态。
- 第5步.
这里的重点是要煮到番茄变软，番茄皮可以用筷子扯下来的程度，这样番茄才会入味。
- 第6步.
放入牛肉，当然最好是肥牛片啦，我没有买到就用牛肉也很不错，注意不要煮太久，7分熟的时候比较好，肉还带有一点红色。
- 第7步.
然后就大功告成啦，牛肉配生鸡蛋黄吃最美味哦！
- 第8步.
翔哥哥同款get‼︎
小贴士
因为家里有剩下的魔芋丝，就也加入番茄火锅中了，非常的适合，推荐！
