煎鸡蛋饺

煎鸡蛋饺

煎鸡蛋饺的做法说明

嫩滑酸爽 鲜香甜美 营养丰富 老少皆宜

煎鸡蛋饺的食材和调料

鸡蛋4只
猪肉少许
虾仁少许
淀粉少许
酱油 少许

煎鸡蛋饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肉和虾仁做成肉馅备用。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋液里放淀粉搅匀备用。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋液倒入锅中并放入肉馅。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    没有模具就尽量摊圆。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两边合上并按实。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎成焦黄状。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入蒸锅里蒸3分钟使肉馅熟透。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    重新起锅放入备用的调料勾芡浇汁。

    煎鸡蛋饺的做法步骤 第8步

小贴士

清淡鲜香 不油不腻,食材常见 方法简单。
是家宴 聚餐 出游携带 探望病人的最佳美食。

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