番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打入碗中加少许盐.少许水.打散 番茄切丁备用 葱切细颗粒备用

2. 2.

   锅里放油大火待至8成热时（开始冒烟）放入鸡蛋，边倒边用筷子搅散，翻炒1分钟起锅备用

3. 3.

   锅里再放一丁点油，大火，放入番茄翻炒出汁加入少许盐、水煮30秒，加入炒好的鸡蛋、翻炒、加葱、少许味精、起锅！