自制肠粉

自制肠粉的做法说明
肠粉是我们广东人非常非常喜欢的美食,尤其是在我们大潮汕
自制肠粉的做法与步骤
- 第1步.
粘米粉和生粉,水按比例配好

- 第2步.
用1:2的比例调浆

- 第3步.
将装了簿簿浆的盘子放进蒸锅,蒸两分钟就ok了

- 第4步.
蒸好了:-D

小贴士
蒸的时候千万不要蒸得太久了,久了的话会影响口感的

肠粉是我们广东人非常非常喜欢的美食,尤其是在我们大潮汕
粘米粉和生粉,水按比例配好

用1:2的比例调浆

将装了簿簿浆的盘子放进蒸锅,蒸两分钟就ok了

蒸好了:-D

蒸的时候千万不要蒸得太久了,久了的话会影响口感的