番茄芝士焗蛋(烤箱版)

番茄芝士焗蛋(烤箱版)的做法说明
番茄焗蛋豪华进阶版~无需明火,更加快手~
方子可做舒芙蕾小烤碗2个份
Feta芝士也可以换成马苏里拉、切达等,随你喜欢。
喜欢普通版番茄焗蛋的请戳这里:http://www.xiachufang.com/recipe/101776873/
番茄芝士焗蛋(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,烤箱预热190度。

- 第2步.
番茄竖切4瓣。

- 第3步.
Feta芝士切碎。

- 第4步.
在烤碗轻轻刷一层橄榄油。

- 第5步.
烤碗里先铺一层番茄,在铺上feta芝士碎,撒上香草。

- 第6步.
最上层打个鸡蛋。撒上海盐和黑胡椒。

- 7.
放入烤箱中层,190度上下火大概15分钟左右,期间注意观察,等蛋白凝固后,即可食用,也可根据你想要的蛋黄状态适当延长烤制时间,但要注意不要烤焦。
- 8.
可撒上欧芹碎作为装饰。
小贴士
1.番茄会出水,为了防止溢出,烤碗不要装的太满。
2.换成1个大烤碗制作也可以。














