培根芦笋

培根芦笋的做法说明
芦笋的季节
培根芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋根部老的切掉,像我一样勤俭节约的可以少切点,下面的部分削皮。一根切成两段。
- 2.
水烧开后,放入切好的芦笋,加一点盐,煮一会儿捞出来,不要煮太久等芦笋变太黄就不好看了。
- 3.
培根一片切成两半,每一半培根裹两段煮好的芦笋。
- 4.
要开始煎啦。平底锅放油,小火一个个放进裹好的芦笋开始煎,培根熟的快,看差不多了就翻个面,两面都煎好了之后撒黑胡椒,然后就可以出锅啦!
小贴士
我是一根芦笋切两段,用半片培根裹上。根据芦笋的长短和培根的大小可以自己调整。














