西芹百合

西芹百合的做法与步骤

1. 第1步.

   百合洗干净，切掉坏的部分。百合一定要买新鲜的，特别像大蒜一样的这种小个百合，才甜才好吃！

   
2. 第2步.

   水烧开，下百合，大概十几秒，百合变透明了马上捞起来过冷水

   
3. 第3步.

   锅中放少许油，油不能多，下西芹煸炒，边炒边加少许水

   
4. 第4步.

   加盐、味精、糖，最合加百合翻炒均匀