蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀

2. 2.

   分2次加入鸡蛋液，搅拌均匀

3. 3.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀

4. 4.

   加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

5. 5.

   放入模具，冷冻2小时

6. 6.

   冻硬的面团切片，约5mm左右

7. 7.

   烤箱预热，165℃中层烤17分钟