芒果炒饭

芒果炒饭

芒果炒饭的做法说明

芒果的甜和饭香融为一体,口感滑嫩,十分钟解决方便。

芒果炒饭的食材和调料

200g
芒果1只
鱼露

芒果炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    将芒果切成正方体小碎块

  2. 2.

    热锅,加入油,微热加米饭,当米饭不再结团时加入几滴鱼露,酱油亦可

  3. 3.

    鱼露和米饭超至均匀后,调为小火,加入芒果,小心翻炒1分钟,让芒果汁和米饭融为一体,关火,盖上锅盖焖约2分钟

小贴士

米饭不要炒得过干,留有一点点水分于芒果更搭配

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