奥利奥饼干
奥利奥饼干的做法说明
看了gemma的自制奥利奥视频后手痒，于是也自己尝试了下，使用了料理机搅拌面团，所以超级简单快捷的！而且这是我有史以来配料最随意的一次，全用cup和15ml的大汤勺量取，连份量也懒得称（其实是因为视频里人家也是这么做的=_=）
奥利奥饼干的做法与步骤
- 第1步.
加入全部干性材料，先拌匀10秒
- 第2步.
然后加入室温软化的黄油，打匀10秒
- 第3步.
加入鸡蛋，打匀
- 第4步.
面团搞定！
- 第5步.
倒入保鲜袋里，冰箱冷藏20分钟
- 第6步.
隔着保鲜袋掰出适宜大小的面团揉圆，然后放到烤盘上后压扁些（还是隔着保鲜袋操作，不然手上会粘面团）
- 第7步.
180度预热，烤制13分钟左右（戳入牙签无面糊带出即熟）
- 第8步.
锵锵锵！！！浓郁的可可粉香味！
- 第9步.
凑近些！！！
- 第10步.
一口气消灭完全无压力啊！同样外酥内嫩的口感，类似软曲奇
小贴士
相比原菜谱，减糖减油加蛋，另，也很适合自己发挥创意，还可以最后面糊里加蔓越梅干，巧克力豆，坚果等自己喜欢的食材
