冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法与步骤
- 1.
肉馅加入葱花、酱油、 盐、料酒、鸡蛋做成肉丸馅。
- 2.
水烧开把肉丸馅做成丸子。大火烧开后捞出浮沫。
- 3.
冬瓜切小块放入汤中,中小火煮5分钟左右,加盐,喜欢的可加香菜。。。开吃吧
小贴士
肉馅加鸡蛋使丸子口感更好
肉丸汤煮冬瓜很鲜 无需再放味精

肉馅加入葱花、酱油、 盐、料酒、鸡蛋做成肉丸馅。
水烧开把肉丸馅做成丸子。大火烧开后捞出浮沫。
冬瓜切小块放入汤中,中小火煮5分钟左右,加盐,喜欢的可加香菜。。。开吃吧
肉馅加鸡蛋使丸子口感更好
肉丸汤煮冬瓜很鲜 无需再放味精