酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼的做法说明
很久以前朋友做过这道焖鱼,一直念念不忘,今晚终于电话求教了,记下来,改天做过后上传步骤图
酱焖黄花鱼的做法与步骤
- 第1步.
锅内入油烧至7成热,入花椒、大料,炸出香味后捞出(为了漂亮而已,也可以不捞)。

- 第2步.
加入葱段、姜片、蒜,加入一勺甜面酱,翻炒几下,不要太久。加水,不要太多哦。

- 第3步.
把收拾干净的小鱼们挨条放进锅里,表面洒上韭菜段,焖一小会

- 第4步.
锅开后转小火收收汁,出锅


很久以前朋友做过这道焖鱼,一直念念不忘,今晚终于电话求教了,记下来,改天做过后上传步骤图
锅内入油烧至7成热,入花椒、大料,炸出香味后捞出(为了漂亮而已,也可以不捞)。

加入葱段、姜片、蒜,加入一勺甜面酱,翻炒几下,不要太久。加水,不要太多哦。

把收拾干净的小鱼们挨条放进锅里,表面洒上韭菜段,焖一小会

锅开后转小火收收汁,出锅
