糯米蛋

糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡一夜

- 第2步.
加入适量玉米粒,豌豆粒,加入生抽酱油。

- 3.
搅拌均匀
- 第4步.
咸鸭蛋用筷子戳个洞,把蛋清倒出。

- 第5步.
往咸鸭蛋里面塞玉米粒,豌豆粒。不要塞太满,留一点空隙。

- 第6步.
蒸一小时左右

- 第7步.
蒸一小时左右

- 第8步.
可以蒸前包上锡箔纸,或者蒸好以后包锡箔纸。

- 第9步.
多余的糯米可以蒸饭,挺好吃的。

小贴士
生抽只是为了上色,没有什么咸味的。
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