可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗尽焯水捞水，划刀，用两汤匙老抽。一汤匙料酒腌渍两小时

2. 2.

   加入油，放入姜爆香，在加鸡翅煸炒到表皮变成金黄色，加人可乐，没过鸡翅，开大伙烧，开了改成小火闷三到四分钟后改开大伙收汁,期间加入盐调味，糖可以不用放，可乐是甜的，

3. 3.

   把洗好的西蓝花焯水待用装盘

4. 4.

   带汤汁收到只剩四汤匙时盛出来即可使用