日式糖醋腌蒜

日式糖醋腌蒜的做法与步骤

1. 1.

   新蒜去皮后切薄片。

2. 2.

   饮用水加少量盐，搅拌均匀后把切好的蒜片放进去泡几分钟。

3. 3.

   果醋、味淋比例1:1，倒进一个可以密封的容器，再把蒜片从淡盐水中捞出来放进这个容器。只要确保溶液全部淹没蒜片就可以。

4. 4.

   密封后装进冰箱，至少腌渍一天后再食用。