糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

女儿醉爱的酸甜排骨，好次到不要不要的

糖醋排骨的食材和调料

排骨	500
番茄酱	适量
冰糖	适量
生糖	适量

糖醋排骨的做法与步骤

第1步.
排斩小件洗净，过冷河去血水，（我的就忘过冷河了）用吸油纸吸干水，排骨全部滚过生粉下油锅，煎至微黄放放入冰糖待冰糖融化后加入番茄酱稍微炒下就可以出品了，过程忘拍照了，就省略了吧😊

小贴士

怕排骨不熟的话放冰糖时可以加点水加锅盖焗一下

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