煎龙利鱼

煎龙利鱼

煎龙利鱼的做法说明

超简单的一道菜



零基础,高蛋白,低脂肪



减肥,塑形,懒癌,的你值得拥
有~

煎龙利鱼的食材和调料

龙利鱼一块
生抽少许
黄油一小块

煎龙利鱼的做法与步骤

  1. 1.

    1.常温解冻龙利鱼

  2. 2.

    2.不粘锅烧热,放黄油

  3. 3.

    3.放入龙利鱼煎至一侧鱼肉变白,翻面煎另一面

  4. 4.

    4.在已煎熟的一面淋上少许生抽,并把另一面也煎熟(鱼肉由透明变成全白就熟了)

小贴士

1.龙利鱼买小块的会比大块的嫩

2.龙利鱼自然解冻肉会比较嫩,如果确实赶时间,可以隔着塑料袋放在水里解冻,别直接把鱼放在水里解冻,那样子煎出来肉质会比较老

3.先煎靠鱼骨的一面

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