泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉的做法说明
最近迷上了韩国口味~今天炒了一个泡菜五花肉和这里的做法不一样。自己记录一下~
泡菜炒五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切片,放2.5g盐腌制片刻。
- 2.
锅中少许油,煸炒五花肉至变色。因为五花肉出油,所以油约平时烧菜一半就够~
- 3.
放入洋葱,一勺韩国辣椒酱~煸炒至洋葱略熟~
- 第4步.
放入泡菜一起煸炒~泡菜不能太早放,防止泡菜烧太久影响爽脆口感~用的是这个牌子的泡菜~


最近迷上了韩国口味~今天炒了一个泡菜五花肉和这里的做法不一样。自己记录一下~
五花肉切片,放2.5g盐腌制片刻。
锅中少许油,煸炒五花肉至变色。因为五花肉出油,所以油约平时烧菜一半就够~
放入洋葱,一勺韩国辣椒酱~煸炒至洋葱略熟~
放入泡菜一起煸炒~泡菜不能太早放,防止泡菜烧太久影响爽脆口感~用的是这个牌子的泡菜~
