凉拌豆角

凉拌豆角

凉拌豆角的做法说明

这是妈妈的拿手菜,我从小吃到大都吃不腻,做法很简单,今天和大家分享一下

凉拌豆角的食材和调料

豆角300克
2瓣
油炸花生10克
1颗
3克
芝麻3克
辣椒5克
一块

凉拌豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角洗干净,掐成小段,水烧开,加点油盐,焯熟豆角

    凉拌豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆角焯熟后捞起来,拌上适量盐,再把姜蒜末、辣椒粉、葱花、芝麻铺在豆角上,油烧热,浇在调料上,再加点糖和油炸花生米拌匀即可。

    凉拌豆角的做法步骤 第2步

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