卷饼

卷饼的做法说明
为了享受新买的甜面酱,迫不及待地烙饼烤肉切黄瓜丝,哇咔咔!!!想吃啥加再加上自己喜欢的酱,何求?!
卷饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净控干,切薄后再切成长条

- 第2步.
加入其它调料,腌制30分钟

- 第3步.
锡纸包起,190度预热,40-45分钟

- 第4步.
开始做饼,称量面粉

- 第5步.
慢慢加入开水,边加边搅,直到差不多了,揉面至光滑面团

- 第6步.
分剂子,搓圆擀薄

- 第7步.
锅子不加油,开小火,开烙!

- 第8步.
1.2分钟后,翻面

- 第9步.
两面都没有生面粉感了,即熟,捞出放容器里盖上盖子,以免变硬

- 第10步.
鸡柳也烤好了!

- 第11步.
黄瓜洗净,切条(讲究的可以削皮),准备好甜面酱

- 第12步.
加满自己爱吃的量的肉和菜,卷起!蘸酱!

小贴士
烙饼切记开小火!!!!!!否则烙出来的就成脆饼了!!!!














