蓝莓饼干

蓝莓饼干

蓝莓饼干的食材和调料

黄油150g
细砂糖55g
奶粉20g
鸡蛋1个
蓝莓干80g
低粉250g

蓝莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油,加细砂糖及奶粉搅拌均匀

  2. 2.

    鸡蛋打匀,加入搅拌

  3. 3.

    蓝莓干切碎,加入搅拌均匀

  4. 4.

    筛入低粉,搅拌均匀

  5. 5.

    用保鲜膜裹成长条形,冷冻一小时

  6. 6.

    取出,切成5mm薄片,烤盘垫油纸,均匀平铺

  7. 7.

    放烤箱中层,单盘用培烤,多盘用风培烤,180℃,10-12分钟

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