新疆大盘鸡
新疆大盘鸡的做法说明
花椒，八角，草果，辣子，料酒，葱姜蒜，老抽，盐，鸡精，土豆，鸡肉，豆瓣酱
新疆大盘鸡的食材和调料
| 鸡肉 | 一只 |
| 各种调味料 | 少许 |
新疆大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉辣子土豆切块，备用
- 第2步.
将花椒等炒香放鸡肉大火炒制，放些许料酒，之后加入豆瓣酱至均匀，放入土豆，加水沒过鸡肉，最后加入洋葱，辣子，盐，鸡精即可出锅
花椒，八角，草果，辣子，料酒，葱姜蒜，老抽，盐，鸡精，土豆，鸡肉，豆瓣酱
| 鸡肉 | 一只 |
| 各种调味料 | 少许 |
鸡肉辣子土豆切块，备用
将花椒等炒香放鸡肉大火炒制，放些许料酒，之后加入豆瓣酱至均匀，放入土豆，加水沒过鸡肉，最后加入洋葱，辣子，盐，鸡精即可出锅
