自制柚子茶

自制柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子洗净，用盐搓洗表皮，然后把柚子与柚子皮剥离。柚子皮用刀刮去白色的纤维（白色的内表皮有苦味）

   
2. 第2步.

   把柚子皮切成丝

   
3. 第3步.

   用细盐再搓搓柚子皮丝，用水冲洗干净备用

   
4. 第4步.

   把柚子肉剥成颗粒状，入锅

   
5. 第5步.

   加入冰糖，柚子皮，有柠檬可以挤点柠檬汁，熬制40分钟，直至胶状

   
6. 第6步.

   装入容器中冷却放凉，色泽均匀

   
7. 第7步.

   加入蜂蜜搅拌，装瓶即可