香蕉核桃磅蛋糕
香蕉核桃磅蛋糕的做法说明
为了消耗黄油，香蕉，核桃，凑合着做了一个磅蛋糕，没想到味道还不错
香蕉核桃磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
软化黄油，加入白砂糖，用电动打蛋器打发。
- 2.
分次添加鸡蛋，搅打均匀。
- 3.
香蕉放保鲜袋碾压成泥，加入黄油中，搅打均匀。
- 4.
筛入低粉和苏打粉的混合物，搅拌均匀。
- 5.
加入核桃仁，搅拌均匀，倒入模具中。
- 6.
烤箱预热170度，中层，40分钟。表面上色以后加盖锡纸，以免焦掉。
小贴士
1.鸡蛋一定要分次加入黄油中，搅打均匀再加别的，以免水油分离。
2.我因为没有泡打粉，所以加了苏打粉，效果也一样好。
3.核桃仁随你喜欢，或者可以加别的坚果，水果干等。
全程儿子都在帮忙，玩得不亦乐乎，可以好好培养(￣∇￣)
