红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法说明
冷冻鸡翅
生姜末
少许大蒜
料酒
辣椒
酱油(可选用老抽+生抽)
红烧鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 少许 |
红烧鸡翅的做法与步骤
- 1.
小刀划开鸡翅,用料酒净泡。 放少许油,煎鸡翅双面少许变色后方可拿出! 最后放生抽,老抽觉得鸡翅没入味可以再加少许盐, 喜欢吃辣,可以再放些辣椒!
小贴士
鸡翅解冻后,可用小刀划开,然后用料酒净泡。
方便去味,也可加少许生姜!

冷冻鸡翅
生姜末
少许大蒜
料酒
辣椒
酱油(可选用老抽+生抽)
| 鸡翅 | 少许 |
小刀划开鸡翅,用料酒净泡。 放少许油,煎鸡翅双面少许变色后方可拿出! 最后放生抽,老抽觉得鸡翅没入味可以再加少许盐, 喜欢吃辣,可以再放些辣椒!
鸡翅解冻后,可用小刀划开,然后用料酒净泡。
方便去味,也可加少许生姜!